{"id":3231,"date":"2020-03-18T11:09:54","date_gmt":"2020-03-18T10:09:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/?p=3231"},"modified":"2023-07-03T13:08:37","modified_gmt":"2023-07-03T11:08:37","slug":"carciofi-cuori-o-spicchi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/en\/carciofi-cuori-o-spicchi\/","title":{"rendered":"Carciofi: cuori o spicchi?"},"content":{"rendered":"
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Perch\u00e9 scegliere? La tornitrice\/spicchiatrice per carciofi Ferrara<\/b> rappresenta una soluzione per tutte le aziende del settore conserviero che trasformano questo vegetale. La macchina unisce due funzioni in un\u2019unica macchina garantendo velocit\u00e0, praticit\u00e0 e accuratezza del processo di lavorazione.<\/p>

La nostra macchina permette di ottenere cuori o spicchi di carciofo gi\u00e0 puliti che non necessitano di controllo manuale<\/strong>. \u00c8 costituita da una struttura quadrata e disco rotante con movimento intermittente. L\u2019operatore preleva manualmente il prodotto dalla tramoggia di alimentazione e lo posiziona nelle morse di bloccaggio, che hanno una chiusura pneumatica ad aria compressa per meglio adattarsi alle diverse variet\u00e0 di carciofo. La macchina \u00e8 dotata di uno speciale supporto coltelli completamente regolabile per una tornitura ottimale del carciofo, di un coltello circolare motorizzato per la completa separazione del cuore dalle foglie esterne e di una taglierina automatica per il taglio a spicchi da 2 a 6 parti (solo per il modello TSRP 16M).<\/p>

La tornitrice\/spicchiatrice\u00a0\u00e8 dotata di tramoggia di alimentazione prodotto, pressatore automatico per il corretto posizionamento dei carciofi, pompa di ingrassaggio automatica e temporizzata, nastro trasportatore uscita prodotto finito, quadro elettrico di comando con inverter.<\/p>

Sperimentando e applicando la scienza tecnologica si attuano piccole e grandi rivoluzioni nel campo della trasformazione dei vegetali che permettono maggiore velocit\u00e0 nei processi di lavorazione, risparmio in termini di tempo ed energia e un conseguente aumento della produttivit\u00e0<\/strong>.<\/p>

Chiedi maggiori informazioni sui nostri modelli TRP 16M<\/a> e TSRP 16M<\/a>.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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