{"id":3427,"date":"2020-05-04T17:54:12","date_gmt":"2020-05-04T15:54:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/?p=3427"},"modified":"2023-07-03T15:19:36","modified_gmt":"2023-07-03T13:19:36","slug":"ferraras-cherries","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/es\/ferraras-cherries\/","title":{"rendered":"Ferrara’s cherries"},"content":{"rendered":"
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La consistencia de los pimentillos cherry<\/strong>, por su forma redonda y sus dimensiones son lo ideal para comerlos rellenos. El proceso de \u201cdesvaciamiento<\/strong>\u201d \u2013 que antes se hac\u00eda manualmente por las dimensiones pequ\u00f1as del vegetal \u2013 era un trabajo largo y costoso. Hoy, afortunadamente, la tecnolog\u00eda hace avances enormes, innovando la industria alimentaria y realizando maquinarias cada vez m\u00e1s valiosas, capaces de excavar y limpiar incluso los vegetales m\u00e1s peque\u00f1os, como la barredora de pimentillos cherry Ferrara<\/strong><\/a>, adecuada para quitar el troncho y quitar las semillas internas de los pimientillos cerecita de distinto di\u00e1metro, previamente ajustados. Lleva, adem\u00e1s, elevador de alimentaci\u00f3n y cinta transportadora bidireccional. Los operadores ponen manualmente los pimentillos en los distintos sitios y luego se pasa a la fase de esvaciamiento del producto, aspiraci\u00f3n y soplado de las semillas, hasta obtener un producto limpio y listo para ser rellenado.<\/p>

Veinticuatro perforadoras, mediante un sistema de desenganche r\u00e1pido para hacer m\u00e1s sencillo el cambio del calibre, eliminan el ped\u00fanculo. Un sistema de aspiraci\u00f3n y soplado quita las semillas de los pimentillos, mientras que los residuos se recogen en una caja (puede haber cinta para extraer las sobras). \nLa maquinaria posee un carrito para la extraci\u00f3n de la plancha de trabajo, para que sea m\u00e1s f\u00e1cil el mantenimiento, y tambi\u00e9n un cuadro el\u00e9ctrico de mando con PLC y una pantalla t\u00e1ctil.<\/span><\/p>

Precisa. Limpia. Perfecta.<\/span><\/p>

>> Descubre todo en el Mod. DPC 24<\/strong><\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La consistenza dei peperoncini cherry, la loro forma tonda e dimensione li rendono ideali per essere riempiti. Il processo di \u201csvuotamento\u201d – che prima veniva effettuato manualmente a causa delle piccole dimensioni del vegetale – era una lavorazione lunga e dispendiosa. Oggi, fortunatamente, la tecnologia fa enormi passi avanti e innova l\u2019industria alimentare con la […]<\/p>","protected":false},"author":6,"featured_media":4063,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[38,39,37],"class_list":["post-3427","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-media","tag-detorsolatrice","tag-peperoncini-cherry","tag-svuotamento"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3427","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3427"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3427\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4073,"href":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3427\/revisions\/4073"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3427"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ferraramacchine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}