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Ferrara in fiera
L’ultima edizione del Cibus Tec, svoltasi a Parma ad ottobre 2019, ha visto confermata la forte presenza di Ferrara Macchine…
Ferrara Cuocitore lineare Mod. CLV 20
Il nostro Cuocitore Lineare Continuo mod. CLV 20 è una macchina idonea per effettuare il processo di scottatura di carciofi…
Ferrara’s cherries
La consistenza dei peperoncini cherry, la loro forma tonda e dimensione li rendono ideali per essere riempiti. Il processo di…
Carciofi: cuori o spicchi?
Perché scegliere? La tornitrice/spicchiatrice per carciofi Ferrara rappresenta una soluzione per tutte le aziende del settore conserviero che trasformano questo…
Innamorati del carciofo
Il carciofo (cynara scolimus) è una pianta perenne largamente coltivata nel bacino del Mediterraneo, in particolare al centro-sud Italia. È…
Ferrara history
La nostra storia è meravigliosamente costellata di esperienze, targhe, foto commemorative, medaglie. Ognuna di esse trova posto su una parete,…